1 бройлерный цыпленок целиком, соль перец, специи для курицы - продают в магазине, но можно и без них

На 8 порций:
1 ст л подсолнечного масла
1 маленький лосось целиком (около 2.5 килограмм)
1 литров итров имон
1 литров итров авровый лист
несколько веточек петрушки
соль и черный перец
5 ст л белого вина

1 килограмм картофеля, 4 ст л раст масла, 2 ст л тимьяна (тмина), соль, перец; 400 грамм филе цыпленка, сок 1 литров имона, , 2 ст л муки. 1 яйцо, 75 грамм рубленного миндаля; 2 дольки чеснока, 3 ст л тушеных помидоров, 50 миллилитров оливкового масла, красный перец, 3 ст л хереса.

На 6 порций:
1 крупный кочан савойской капусты, весом примерно 900 грамм
6 полосок некопченого бекона, порезанного на тонкие полоски
1 литров уковица, мелко порезанная
1 ч л сливочного масла

На
400-500 грамм риса,
1 литров уковица репчатого лука,
1 морковь,
2 стебля лука порея,
по 1/2 красной, желтой, зеленой паприки,
по 1/2 корнеплодов сельдерея и петрушки,
горсть замороженного зеленого горошка (можно
заменим и консервированной кукурузой),
по 5-6 соцветий цветной капусты и брокколи.